Quels sont les bienfaits des acides gras C15 ?
Les acides gras jouent un rôle fondamental dans le maintien de la santé humaine. Parmi eux, l’acide pentadécanoïque, connu sous le nom C15:0, a récemment attiré l’attention des scientifiques pour ses propriétés exceptionnelles. Cet acide gras saturé impair, bien que présent en faibles quantités dans les produits laitiers et certaines viandes, est considéré comme un … Lire plus