Olio essenziale di chiodi di garofano, il biofilm antibatterico per eccellenza

Coltivato a lungo nelle isole Molucche, il chiodo di garofano fa parte della medicina ayurvedica (1500 aC). Gli asiatici sanno che i chiodi di garofano sono “ ôn ty vi ”, vale a dire che calmano dolori di stomaco, nausea e diarrea . Storicamente, questa spezia famosa in tutto il mondo è stata utilizzata in particolare per curare la carie dentale, le infezioni orali e per riempire i denti cavi. L’olio essenziale viene oggi utilizzato in farmacia, nell’industria alimentare e in profumeria.

Un po’ di storia

La prima menzione di presenza in Europa risale al IV secolo, quando l’imperatore Costantino I la donò a San Silvestro, allora Vescovo di Roma.

I chiodi di garofano sono stati a lungo commerciati (porti di Venezia e Genova con le isole Molucche), che anche gli invasori portoghesi sono venuti a interrompere. I portoghesi hanno quindi il monopolio sul mercato di questa spezia. Gli olandesi, a loro volta, intorno al 1605, invasero le isole Molucche e cacciarono così i portoghesi. Per ottenere questo monopolio commerciale , gli olandesi distrussero anche alcune piantagioni di chiodi di garofano. Concentrano così tutte le culture nelle isole di Amboine e Ternate.

Fu attraverso piccole talee, prelevate a Mauritius, che i francesi, intorno al 1769, introdussero colture prima nella Guyana francese (1793), poi a Zanzibar.

Valnet (XX secolo) riferisce che l’olio essenziale veniva usato per disinfettare le mani di chirurghi, ostetriche e infermiere e per pulire le ferite e il cordone ombelicale, come riporta anche Leclerc (XX secolo).

Quali sono le proprietà farmacologiche dell’olio essenziale dei boccioli di chiodi di garofano ?

Proprietà antimicrobiche:

Antivirale inibendo la crescita di Helicobacter pylori , l’olio essenziale di chiodi di garofano è antibatterico patogeno orale ( prevotella intermedia , in particolare), antisettico dentale e analgesico dentale (per inibizione della conduzione nervosa).

L’olio essenziale è anche un potentissimo olio antibatterico ad ampio spettro d’azione sui batteri Gram positivi: ( Staphylococcus aureus , Listeria monocytogenes) , e Gram negativi: ( Pseudomonas aeruginosa ), spesso responsabili di malattie nosocomiali, o addirittura di Escherichia coli da inibizione del biofilm di alcuni germi.

Il biofilm antibatterico , gli oli essenziali di cannella cinese , chiodi di garofano, tea tree , balsamo peruviano e timo rosso sono più efficaci nell’eradicare i biofilm di Pseudomonas e Staphylococcus aureus rispetto ad alcuni antibiotici, il che in effetti costituisce un enorme potenziale per la scoperta di alternative o integratori agli antibiotici .

Fungo nei confronti di Candida albicans, di Cryptococcus neoformans nonché di Aspergillus fumigatus , il chiodo di garofano è un interesse nelle vaginiti micotiche, con effetto antiossidante .

Immunostimolanti , i chiodi di garofano aumentano quindi il numero dei leucociti e si oppongono così all’immunosoppressione indotta dalla ciclofosfamide.

Proprietà antinfiammatoria:

L’ eugenolo contenuto nell’olio essenziale di chiodi di garofano è antinfiammatorio , rallenta la formazione di edemi e artriti e riduce le reazioni infiammatorie causate dalle punture di insetti inibendo la sintesi delle prostaglandine oltre ad una ridotta chemiotassi dei globuli bianchi.

Proprietà anestetiche e analgesiche locali:

Analgesico e analgesico per via locale, l’olio essenziale inibisce in particolare la conduzione nervosa. L’ eugenolo è stato utilizzato per lungo tempo per disinfettare i canali radicolari dopo il trattamento canalare come anestetico locale e cauterizzante come polpa.

Proprietà antispasmodiche:

Spasmolitico inibendo gli spasmi indotti da acetilcolina, carbacolo, istamina e nicotina, il chiodo di garofano è, tra l’altro, un inibitore dei canali del calcio coinvolti nelle contrazioni muscolari.

Altri effetti:

  • Stimolante generale, neurotonico, energizzante cerebrale, antiastenico, afrodisiaco
  • Tonico uterino in preparazione al parto (da utilizzare prima, durante e dopo)
  • Stimolante digestivo e intestinale, carminativo, antiputride
    • Proprietà disinfettanti e purificanti che consentono la soppressione della fermentazione
  • parassiticida
  • Protezione degli organi danneggiati da composti cancerogeni
  • Rallenta l’aggregazione piastrinica ( test in vitro )
  • Repellente per mosche e tarme
  • Attivo sullo SNA pƩ +
  • Tonico ghiandolare, attivo con effetto su:
    • ovaie
    • l’ipofisi
    • La tiroide (equilibrio)
    • le ghiandole surrenali
  • Antiallergico inibendo il rilascio di istamina da parte dei mastociti
  • antiossidante
  • Ipertensivo

L’olio essenziale di chiodi di garofano richiede precauzioni per l’uso?

  • Rischio di epatotossicità orale
  • Dermocausticità pura, diluizione necessaria
  • Riservato agli adulti
  • Puro, è irritante per le mucose e per la pelle, tossico per il fegato e neurotossico ad alte dosi; depressione convulsiva e del sistema nervoso centrale
  • Non inalare, diffondere o fare il bagno
  • Non più di 10 giorni di utilizzo
  • Interazioni farmacologiche con oli essenziali contenenti sesquiterpeni superiori al 10%
  • Controindicato nelle donne in gravidanza o allattamento
  • La metabolizzazione epatica può causare epatotossicità, si consiglia di diluire sempre questo olio essenziale e di associarlo ad altri oli essenziali ben tollerati, in modo da “tagliarlo” e ridurne la proporzione nella miscela finale.
  • Vietato negli animali
  • Evitare anche la combinazione con anticoagulanti
  • Potenziali interazioni con il warfarin, quindi chiedi consiglio al tuo farmacista

 

Fonti bibliografiche mediche e studi clinici :

  • V. -G. de Billerbeck. Huiles essentielles et bactéries résistantes aux antibiotiques. Essential oils and antibiotic-resistant bacteria. Phytothérapie
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  • Kavanaugh, N. L., & Ribbeck, K. (2012). Selected antimicrobial essential oils eradicate Pseudomonas spp. and Staphylococcus aureus biofilms. Appl. Environ. Microbiol
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Clementina. M.
Naturopata – Aromaterapeuta / Erboristeria –
Consulente Fitoterapista in Fitoaromaterapia Clinica ed Etnomedicina

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