A dieta Vegan é boa para a sua saúde?

A dieta vegan consiste unicamente em alimentosà base de plantas. De facto,exclui carne, ovos, produtos lácteos e produtos de colmeia. Muitas pessoas seguem o movimento Vegan por razões éticas ou ambientais.

3 boas razões para ir Vegan

Hoje em dia, cada vez mais pessoas querem mudar a forma como comem. Cada um tem as suas próprias razões e motivações. Uma pessoa vegana não come carne animal ou produtos de origem animal. Por conseguinte, todos os produtos lácteos e ovos são proibidos na dieta diária. Por outro lado, um vegetariano não come carne, mas pode consumir produtos lácteos e ovos.

3 razões pelas quais as pessoas podem recorrer ao Veganismo

Contribuir para a protecção dos animais

O abuso de animais já não é um segredo. Além disso, as condições de criação de animais são frequentemente deploráveis. Muitas pessoas odeiam a ideia de ver animais a sofrer, por isso optam por não comer carne para evitarem contribuir para este mau tratamento.

Optimizar a saúde

Seguir uma dieta vegana rigorosa pode ajudar a reduzir os níveis de colesterol. Os produtos de origem animal são ricos em colesterol e gordura saturada. Portanto, retirando-os da dieta pode ter um efeito benéfico nos níveis de colesterol muito rapidamente. Contudo, antes de proceder a tal mudança, aconselhamos a consultar um profissional de saúde. Se desejar optar pela dieta Vegan, certifique-se de que tem proteínas, zinco e vitamina B12 suficientes.

O ambiente

Muitas pessoas pensam que não faz sentido utilizar tanta terra para o gado. Eles sentem que estes recursos poderiam ser melhor utilizados para a plantação de culturas. Quando se considera não só a terra para pastagem, mas também a quantidade de cereais cultivados para alimentar o gado e a quantidade de água necessária para o gado, isso é um monte de recursos.

Dicas para uma boa saúde numa dieta vegan

Cada vez mais pessoas querem mudar a forma como comem e vivem. Hoje em dia vivemos numa sociedade dominada pela fast food. Como resultado, não comemos de forma tão saudável como deveríamos. Os alimentos animais são ricos em gorduras saturadas, razão pela qual uma dieta Vegan seria muito interessante. Uma vez que esta dieta é bastante restritiva, é importante garantir que se obtém a quantidade óptima de nutrientes.

Aqui estão algumas dicas sobre como fazer com sucesso a transição para Vegan

Pergunte a si mesmo se prefere ser vegano durante a noite ou se prefere fazer uma transição gradual. O mais importante é escolher a opção que melhor lhe convém, para que não fique frustrado. Se estiver altamente motivado, pode certamente mudar os seus hábitos alimentares num instante. O mais importante é escolher o caminho mais fácil para se dar a si próprio a melhor oportunidade.
Ofereça-se a livros de culinária especializada. Procure variedade, para assegurar uma qualidade nutricional óptima, mas também para o prazer do seu paladar!
Escolher os suplementos alimentares certos para assegurar uma ingestão óptima de vitaminas. Não é invulgar que os veganos tenham deficiências. Daí a importância dos suplementos alimentares.

Quando decide mudar os seus hábitos alimentares, cada pedacinho ajuda. Quer seja vegano, vegetariano ou simplesmente queira reduzir o seu consumo de produtos animais, está no caminho certo. Não cometa o erro de ser “furado pelos pombos” pela sua dieta. Adoptar um estilo de vida vegano não é necessariamente difícil, mas leva tempo. Espere cometer erros, aprenda e siga em frente! Fontes https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC8210981/#:~:text=Vegan%3A%20This%20is%20a%20diet,addition%20to%20the%20dietary%20changes. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6742661/ https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5914369/#:~:text=Conclusões,mas%20não%20com%20diminuídos%20triglicéridos.