Omega 3 / Omega 6: uma questão de equilíbrio
Os ácidos gordos polinsaturados ómega 6 (ácido linoleico) e ómega 3 (ácido alfa-linolénico) são essenciais porque o nosso organismo não os consegue sintetizar. O ómega 6 encontra-se em certos óleos vegetais, carne, peixe, ovos, manteiga e queijo, enquanto o ómega 3 se encontra em certos óleos vegetais, peixes gordos, sementes de chia, sementes de linho … Ler mais