Omega 3 / Omega 6: eine Frage der Balance

Die mehrfach ungesättigten Fettsäuren Omega 6 (Linolsäure) und Omega 3 (Alpha-Linolensäure) sind essentiell, da unser Körper sie nicht selbst synthetisieren kann. Omega-6-Fettsäuren sind in bestimmten Pflanzenölen, Fleisch, Fisch, Eiern, Butter und Käse enthalten, während Omega-3-Fettsäuren in bestimmten Pflanzenölen, fettem Fisch, Chia- und Leinsamen sowie Portulak enthalten sind. Omega-6-Fettsäuren fördern Entzündungen und die Blutgerinnung, während Omega-3-Fettsäuren … Weiterlesen …

Die Rolle von diätetischen Lebensmitteln bei Nierenerkrankungen bei Tieren

DieErnährung von fleischfressenden Haustieren hat in den letzten zwanzig Jahren einen enormen Aufschwung genommen. In der Veterinärmedizin für fleischfressende Haustiere steht diediätetische Ernährung im Gegensatz zursogenannten physiologischen Ernährung, die für gesunde Tiere bestimmt ist. Die diätetische Ernährung ist eine Ergänzung der Behandlung oder sogar eine eigenständige Behandlung bestimmter klinischer Situationen durch die Einführung einerspeziellen, auf … Weiterlesen …

Warum ist es wichtig, viele Ballaststoffe zu sich zu nehmen?

Ballaststoffe sind Kohlenhydratpolymere, die hauptsächlich pflanzlichen Ursprungs sind. Diese essbaren Kohlenhydrate, deren Herkunft und chemische Zusammensetzung sehr heterogen sind, können im menschlichen Dünndarm weder verdaut noch absorbiert werden. Sie gelangen daher unverändert in den Dickdarm, wo sie von der Darmmikrobiota fermentiert werden. Diese Fermentation führt zur Produktion von kurzkettigen Fettsäuren (SCFA) wie Acetat, Propionat und … Weiterlesen …

Vermeiden Sie schlaffe Haut während eines Gewichtsverlustprozesses

Während einer Gewichtsabnahme kommt es häufig zu einer Erschlaffung der Haut. Die tiefste Schicht der Haut besteht aus Proteinen, darunter Kollagen und Elastin. Kollagen, das 80% der Struktur unserer Haut ausmacht, sorgt für Festigkeit und Stärke. Elastin sorgt für Elastizität und hilft der Haut, straff zu bleiben. Wenn wir an Gewicht zunehmen, dehnt sich die … Weiterlesen …

Lebensmittel neu ausbalancieren, Lipide vergrößern

Lipide sind Fette aus Kohlenstoff-, Wasserstoff- und Sauerstoffatomen und liefern die Energieform, die der Körper am leichtesten speichert. Lipide sind wichtig für das reibungslose Funktionieren unserer Zellen und des Nervensystems. Präsentation von Lipiden: Fett sollte 30% unserer täglichen Ernährung ausmachen. Sie kommen insbesondere in Ölen und Margarinen, tierischen Fetten (Eier, Milch, Butter, Fleisch und Fisch … Weiterlesen …

Lebensmittelausgleich, Fokus auf Kohlenhydrate

Früher als “Kohlenhydrate” bezeichnet, sind Kohlenhydrate eine Kategorie von Nährstoffen, zu denen einfache Zucker und komplexe Zucker gehören. Diese Zucker werden teilweise im Mund verdaut und gut gekaut, bevor sie den Dünndarm erreichen. Von Kohlenhydraten zu Glukose: Um vom Körper verwendet werden zu können, werden Kohlenhydrate während der Verdauung in Glukose umgewandelt. Die Glukose gelangt … Weiterlesen …

Es ist Frühling, schnell eine natürliche Entgiftungskur!

Das Bild zeigt zwei natürliche Entgiftungskur Getränke in grüner Farbe.

Mit der Ankunft des Frühlings überkommt jeden von uns ein unwiderstehliches Verlangen nach Revitalisierung. Jedes Jahr greifen die Frauenzeitschriften das Thema Frühjahrs-Detox auf, und die Labors loben ihre Wunderprodukte in den höchsten Tönen. Doch abgesehen vom Marketing-Hype gibt es einen echten Grund, unseren Körper nach der Wintersaison mit einer natürliche Entgiftungskur zu entschlacken. Warum ist … Weiterlesen …

Biologisch essen für ein natürliches Wohlbefinden

In unserer heutigen Welt, die von allgegenwärtiger Umweltverschmutzung und einem Überfluss an verarbeiteten Lebensmitteln geprägt ist, ist es zwingend notwendig, unserer Ernährung besondere Aufmerksamkeit zu schenken. Immer mehr Menschen wenden sich einem biologischen Ernährungsansatz zu und entscheiden sich für Bio-Lebensmittel, um ihre Gesundheit und ihr Wohlbefinden zu erhalten. Im Folgenden möchten wir Sie einladen, die … Weiterlesen …