¿Cómo vuelvo a ponerme en forma después de un virus?

En un momento en que los virus parecen más persistentes e impactantes que nunca, recuperar la forma tras una enfermedad vírica se ha convertido en un importante problema de salud pública y personal. Tomemos como ejemplo a Pauline, que hace poco sufrió un fuerte resfriado y ahora lucha por recuperar su energía y vitalidad. Como ella, muchos de nosotros nos enfrentamos a este reto en el clima actual, en el que los inviernos fríos, el confinamiento y los espacios reducidos favorecen la transmisión de virus.

Ante esta situación, resulta crucial estimular nuestra inmunidad, esa guardia avanzada de nuestra salud, capaz de protegernos y ayudarnos a recuperarnos más rápidamente. Con esta idea en mente, Pauline consultó a un micronutricionista, que le dio una serie de recomendaciones para reforzar su sistema inmunitario. Desde la introducción de proteínas en el desayuno para estimular la dopamina hasta el consumo de vitamina C y zinc para reforzar sus defensas naturales, cada uno de los consejos es un elemento fundamental para su recuperación.

El enfoque propuesto aquí no se limita a la dieta; también abarca hábitos de vida saludables como el sueño reparador y la gestión de laexposición a las pantallas. Y lo que es más, se extiende a soluciones naturales, con el uso de plantas como el ginseng y la grosella negra, famosas por sus propiedades inmunoestimulantes.

En este artículo, exploraremos estas diferentes estrategias para ayudar a cualquier persona a recuperarse tras un ataque vírico, reforzando su sistema inmunitario de forma natural y eficaz. Veremos cómo un enfoque holístico e integrado, centrado en la nutrición, el sueño y el uso juicioso de suplementos, puede ser la clave para recuperar rápidamente la forma física y la vitalidad.

¿Cómo puede reforzar su sistema inmunitario y recuperar la forma después de un virus?

Pauline ha cogido un fuerte resfriado y no ha podido superarlo. Hay que decir que durante el invierno, el confinamiento, el encierro y las bajas temperaturas favorecen la transmisión y persistencia de los virus
transmisión y persistencia de los virus. Necesita reforzar su inmunidad

Para ayudarla a recuperar su vitalidad, su micronutricionista le ha aconsejado :

• Estimular la dopamina para empezar bien la mañana y evitar los ataques de cansancio introduciendo una proteína en el desayuno (por ejemplo, huevos, jamón, queso blanco, petits suisses, queso, tofu sedoso)..
  queso, tofu sedoso)..
• Llénate de vitamina C comiendo una pieza de fruta como un kiwi o una naranja, y por qué no, añade un coulis de grosella negra a tu fromage blanc.

• El fin de semana, piensa en un batido por la mañana.
• Para el resto del día, lo más importante es no saltarse ninguna comida y comer cada vez una ración de cereales y/o legumbres, proteínas, verduras de hoja verde y fruta.
• Como tentempié, prueba con frutos secos, como albaricoques secos o higos, y un puñado de almendras o nueces
  o nueces, además de lo habitual.

Un aporte micronutricional para reforzar la inmunidad

Para restablecer la flora intestinal dañada por la toma de antibióticos, un “chute”de probióticos será muy bien recibido

Recarga las pilas con una buena noche de sueño:

• Para conciliar mejor el sueño, conviene limitar la ingesta de té, café, refrescos de cola, tabaco o alcohol a partir del final de la tarde.
• La exposición a pantallas (ordenadores, videojuegos) justo antes de dormir altera la secreción de melatonina, aumentando el nivel de vigilia y retrasando el sueño.

Para disfrutar al máximo de la vida, confiemos en nuestras aliadas vegetales

Para recuperar la energía y reforzar la inmunidad, se recomienda especialmente una combinación de ginseng y grosellero negro en forma de extractos fluidos de plantas.

El ginseng* tiene propiedades inmunoestimulantes y actúa como estimulante intelectual y físico.

El grosellero negro, por su parte, actúa más sobre los mecanismos de defensa del organismo.

*No recomendado para niños menores de 12 años

¿Cómo puedo proteger mejor a mis hijos este invierno?

Cada invierno, es la misma historia Pauline y Valentin sufren un resfriado, faringitis estreptocócica y gastro..
Este año, está decidido, las bacterias y virus desagradables no cruzarán el umbral de la casa.

Pero, ¿cómo hacerlo?

Nuestro médico micronutricionista ha ideado algunas soluciones:
¡MIMAR SUS INTESTINOS CON PROBIÓTICOS!

Ya sabíamos que los probióticos, al adherirse a la mucosa intestinal, impedían que
que las bacterias patógenas colonicen el intestino (lo que se conoce como efecto barrera).

¿Dónde puedo encontrar probióticos?

En leches fermentadas o en forma de complementos alimenticios.

También deberías comprobar sus reservas de hierro:

El hierro desempeña un papel vital en los mecanismos de inmunidad. Un análisis de ferritina es esencial para los niños propensos a infecciones repetidas.

¿Dónde puedo encontrar hierro?

El hierro se encuentra de forma natural en la morcilla, el hígado, la carne roja, los huevos, las lentejas, etc,
huevos, lentejas, etc.

¿Lo sabía?

El hierro de los alimentos se asimila muy mal (el hierro de los animales se asimila en un 15% y el de las plantas en un 5%). La dieta por sí sola no basta para
reducir los niveles de ferritina.

Un descubrimiento reciente en nuestro conocimiento del ecosistema intestinal:
Ahora sabemos que las células de la mucosa tienen receptores (“cerraduras”) que son estimulados constantemente por pequeñas moléculas (“llaves”) situadas en las bacterias de la flora, lo que contribuye a mantener un fondo inmunitario. Es fácil ver por qué es tan importante tener una flora intestinal equilibrada. La ingesta de probióticos contribuye a amplificar el ruido de fondo inmunitario y, por tanto, a reforzar nuestra inmunidad.

No olvides llenarte de vitamina C y zinc para reforzar la inmunidad

La vitamina C y el zinc estimulan los fagocitos y los linfocitos, las células encargadas de eliminar los gérmenes.

¿Lo sabías?

• El grosellero negro yla equinácea (en forma de extractos fluidos para diluir en un vaso de agua o zumo de naranja), combinados con probióticos, forman un cóctel inmunitario ganador para
  lou y Valentin durante todo el invierno.
• El ciprés y la equinácea, combinados con probióticos, son más adecuados para los adultos de la familia.
• Una “futura estrella” de la inmunidad: recientes estudios científicos han demostrado la eficacia de una planta asiática, la andrographis, para prevenir las enfermedades invernales.

¿Dónde puedo encontrar vitamina C?

Las 5 frutas más ricas en vitamina C

• Grosella negra: 200 mg/100 g
• Kiwi: 80 mg/100 g
• Papaya: 64 mg/100 g
• Limón/naranja: 52 mg/100 g
• Mango: 44 mg/100 g

Las 5 verduras más ricas en vitamina C

• Pimientos crudos y cocidos: 120 mg/100 g
• Rábano negro: 100 mg/100 g
• Brócoli – Coles de Bruselas: 60 mg/100 g
• Col lombarda y col blanca, crudas: 57 mg/100 g
• Berros crudos: 60 mg/100 g

¿Dónde puedo encontrar zinc para reforzar la inmunidad?

Las 5 verduras más ricas en zinc

• Germen de trigo: 16 mg/100 g
• Ostras: 9,8 mg/100 g
• Carne de vacuno: 6,2 mg/100 g
• Hígado: 6,1 mg/100 g
• Cacao: 5,6 mg/100 g

Cuide su vitamina D :

Además de su papel en la asimilación y fijación del calcio, la vitamina D también desempeña una función vital en la respuesta inmunitaria. La carencia de vitamina D es más frecuente en invierno, ya que esta vitamina se sintetiza en parte a partir de los rayos solares sobre la piel.

¿Dónde puedo encontrar vitamina D para reforzar la inmunidad?

Las 5 principales fuentes alimentarias de vitamina D

• Aceite de hígado de bacalao: 200 μg/100 g
• Pescado azul (salmón, arenque, sardinas, caballa): entre 8 y 20 μg/100 g
• Margarina: 10 μg/100 g
• Yema de huevo: 5 μg/100 g
• Hígado (novilla, cordero): 1 μg/100 g

La alimentación sólo cubre el 20% de la ingesta necesaria de vitamina D. A
suplementación será necesaria.

¿Cómo evitar la depresión estacional?

“Todos los años por estas fechas me deprimo. Tengo sueño todo el tiempo,
no tengo ganas de hacer nada, estoy irritable y me pongo a comer dulces, ¡y como resultado engordo 3 kg cada invierno!
todos los inviernos

Estos son los consejos de mi médico micronutricionista:

No te preocupes. En primavera y verano, estás como una rosa. Tus síntomas son bien conocidos: se trata de una depresión estacional vinculada a una alteración del reloj biológico (sobreproducción de melatonina, la hormona del sueño), debida a una reducción de la intensidad y la duración de la luz solar durante los meses de otoño e invierno. Llénate de serotonina, la “hormona de la serenidad” que interviene en la irritabilidad, la tolerancia al estrés y los antojos de dulces.

Para aumentar los niveles de serotonina, que descienden a última hora de la tarde, toma un tentempié con :

• un producto lácteo (lácteos o verduras),
• frutos secos (dátiles, albaricoques, higos, nueces, almendras, etc.),
• o incluso pan integral o de cereales con una tableta de chocolate negro.
• Consuma pescado azul y aceites de colza y nuez, y opte por los ácidos grasos omega-3, que contribuyen a mejorar la fluidez de las membranas neuronales.

El impulso micronutricional:

Puede recomendarseun producto dietético específico que contenga triptófano, precursor de la serotonina.

Consejos de bienestar :

• Abra las cortinas para que entre la mayor cantidad de luz posible
• Realice alguna actividad física al aire libre
• Utilice un simulador de amanecer para disfrutar de los beneficios de la fototerapia, al menos 30 minutos al día

Su menú especial de inmunidad Batido de pera y pasas

• mezcle un yogur natural con bayas de grosella negra o coulis de grosella negra y una pera
• pan de cereales con una rebanada de mantequilla
• huevo cocido
• té al limón
• dúo de pimientos rojos y amarillos asados con ajo y aceite de oliva
• hígado de ternera con vinagre de frambuesa, brécol gratinado y polenta
• ensalada de kiwi y naranja con anís estrellado

*Si eres intolerante a los lácteos, prueba el yogur de soja, coco o leche de almendras

• dátiles rellenos de nueces
• sopa de berros y patatas con queso fresco de cabra
• ensalada templada de lentejas coralinas con trucha ahumada y cilantro
• crumble de manzana y grosella negra
• té de hierbas reconfortante para una ola de frío

¿Está preparado para el invierno?

1. ¿Qué planta estimula el sistema inmunitario?
2. ¿Qué fruta contiene más vitamina C?
3. ¿Qué verdura contiene más vitamina C?
4. ¿Qué vitamina inmunoestimulante sintetiza el sol?
5. ¿Cómo podemos ayudar a nuestra flora intestinal a defendernos mejor?
6. ¿Cuál es la causa de la depresión estacional?

Si desea un asesoramiento personalizado que le ayude apasar el invierno en plena forma, llame al MEI al 08 10 00 43 36 para conocer losdatos de contacto de un especialista enmicronutrición cercano asu domicilio.

Este dossier ha sido elaborado por la Dra. Laurence Benedetti, licenciada en nutrición y micronutrición.