A fim de evitar a crescente epidemia deobesidade infantila fim de evitar a crescente epidemia de obesidade, é importante olhar para o que as nossas crianças devem comer em vez de se concentrarem no que não devem comer. De facto, a concentração na privação não é a melhor estratégia, nem para uma criança nem para um adulto.
Qual é o lanche ideal para o meu filho?
Muitos pais pensam que o velho adágio “não petiscar entre as refeições” ainda se aplica às crianças. De facto, os investigadores demonstraram que este velho conselho nem sequer se deve aplicar aos adultos. Em última análise, reduzir o número de calorias consumidas num dia é uma boa ideia. No entanto, cortar os aperitivos e comer apenas às refeições pode fazer baixar os níveis de açúcar no sangue e pode encorajar o seu filho a comer em excesso às refeições. Portanto, dar um lanche ao seu filho é uma coisa boa, desde que os alimentos escolhidos sejam saudáveis. De facto, se quiser optimizar o equilíbrio nutricional dos lanches do seu filho, planeie-os com antecedência em vez de esperar até ao último minuto. Aqui estão alguns exemplos de lanches saudáveis para o seu filho:
- Fruta fresca
- Smoothies
- Vegetais crus
- Iogurte
- Nozes
- Bolos caseiros
Aqui está uma amostra do lanche que pode fazer para o seu filho todos os dias:
Fruta fresca ou compota com nozes, avelãs, amêndoas ou pistácios (pode substituí-los por uma oleaginosa em puré, que pode comprar num frasco ou fazer você mesmo se tiver um processador de alimentos). Pode optar por servirágua, sumo de fruta ou uma bebida de vegetais. Finalmente, evite dar ao seu filho comida demasiado gorda ou demasiado doce. É melhor ter uma dietaequilibrada!
Como ajudar os nossos filhos a ter uma relação saudável com a alimentação
Antes de mais, trata-se de estabelecer um clima saudável, equilibrado e flexível em torno dos alimentos.
Não há alimentos “certos” ou “errados”
Não há necessidade de estabelecer restrições para ajudar os nossos filhos a desenvolver uma relação saudável com a alimentação. Claro que isto não se aplica às alergias ou intolerâncias, nem às crenças religiosas e culturais. Na realidade, nenhum alimento deve ser proibido. Rótulos como “junk food”, “bom” ou “mau”, “saudável” ou “pouco saudável”, podem levar as pessoas a restringir-se, a esgueirar-se de alimentos ou a ingerir em excesso alimentos que consideram proibidos. Por vezes, os pais, com a melhor das intenções, evitam dar doces (doces, refrigerantes) em casa. Isto cria um sentido de proibição. Infelizmente, isto pode levar as crianças a comerem em excesso nas raras ocasiões em que têm a oportunidade de consumir tais alimentos e de se sentirem culpadas. Além disso, este é um padrão que pode facilmente continuar na vida adulta. Em conclusão, criar uma categoria de alimentos “nunca coma” nunca é uma boa ideia, nem colocar as criançasnuma dieta.
Envolva os seus filhos a fazer o lanche
Quando as crianças estão envolvidas em compras e na preparação de refeições, tendem a interessar-se por uma grande variedade de alimentos. Como resultado, sentem um sentimento de orgulho e de propriedade quando comem uma refeição, prato ou bolo que ajudaram a preparar do princípio ao fim. Também proporciona uma oportunidade de falar com as crianças sobre uma relação saudável e flexível com os alimentos. Por exemplo, pode assinalar ao seu filho que um prato equilibrado é muitas vezes tão colorido como um arco-íris. Explicar às crianças que as diferentes cores dos alimentos estão associadas às suas vitaminas.