La spirulina, un alimento eccezionale
La spirulina è un cianobatterio del genere Arthrospira, spesso chiamato “alga blu”, consumato da secoli per le sue proprietà nutritive. È ricca di proteine, vitamine, minerali, antiossidanti e pigmenti come la ficocianina. Ecco perché oggi è considerata un superalimento di prima scelta per sostenere la vitalità quotidiana. In che modo i benefici della spirulina sostengono … Leggi tutto