L’importanza delle proteine negli atleti
In media, gli atleti di alto livello hanno un fabbisogno proteico più elevato a causa delle perdite cataboliche di massa corporea magra dopo un esercizio aerobico intenso o prolungato. L’esercizio fisico aumenta anche il dispendio calorico e gli amminoacidi possono essere utilizzati come fonte di energia durante l’esercizio prolungato, soprattutto se il fabbisogno di glucosio … Leggi tutto