Hoje, na França, as doenças cardiovasculares são a principal causa de morte, principalmente ligadas à aterosclerose. Apesar das inúmeras inovações terapêuticas, o meio mais eficaz de combate ao risco cardiovascular continua a ser a implementação de medidas preventivas. Devemos, portanto, continuar informando e educando as populações para uma luta eficaz contra o algoz dos corações do século XXI: o colesterol. !
O que é colesterol ?
O colesterol é um lipídio formado a partir de um núcleo de esterol. É encontrado em todas as membranas celulares e é um componente de muitos hormônios. O fígado produz até 1,2 g / dia e também é sintetizado nas glândulas supra-renais. Por muito tempo, a proporção entre o colesterol total livre e o colesterol esterificado foi medida no sangue.
Atualmente, dosamos o colesterol HDL (colesterol de alta densidade) que tem a propriedade de eliminar o colesterol das paredes das artérias e transportá-lo para o fígado, onde é degradado. É o “colesterol bom”.
Também é dosado o colesterol LDL (colesterol de baixa densidade), que tende a depositar colesterol nas paredes arteriais. É o “colesterol ruim”.
O que é hipercolesterolemia ?
A hipercolesterolemia LDL é, portanto, um fator de risco importante e frequente para muitas doenças cardiovasculares e neurovasculares (doença isquêmica do coração, acidente vascular cerebral, doença arterial periférica, etc.).
Na forma familiar de hipercolesterolemia, o nível de colesterol no sangue é em média duas vezes normal, o que não é o caso em outras formas (às vezes chamadas de “poligênicas”). Um em cada 500 franceses tem hipercolesterolemia familiar, enquanto pelo menos 1/3 dos franceses pode ser considerado como tendo hipercolesterolemia poligênica (uma mistura de predisposição genética, dieta inadequada ou excesso de peso). O colesterol LDL elevado existe desde o nascimento. Por esse motivo, a hipercolesterolemia com início mais tarde na vida não sugere uma forma familiar.
Uma variação qualitativa baixa na ingestão de ácidos graxos, entretanto, diminui o colesterol LDL em indivíduos hipercolesterolêmicos que mantêm ingestão elevada de lipídios.
Um pouco de historia
- A história do colesterol começa em 1758, com a descoberta por François-Paul Poulletier de la Salle de uma nova substância orgânica nos cálculos biliares.
- Em 1816, o grande químico Michel-Eugène Chevreul esclareceu as características físico-químicas dessa substância lipídica, que batizou de “colesterina”.
- O patologista alemão Rudolf Virchow descreveu em 1857 um acúmulo de cristais de colesterol em lesões ateroscleróticas arteriais.
Posteriormente, muitos pesquisadores se empenharão em esclarecer o metabolismo e o papel fisiológico e patológico do colesterol e melhorar sua dosagem. A implicação direta da hipercolesterolemia na fisiopatologia da progressão do ateroma e da doença arterial coronariana, por outro lado, não será demonstrada até a segunda metade do século XX. A redução da colesterolemia torna-se então um objetivo de saúde pública.
A descoberta do receptor de colesterol LDL, por Joseph L. Goldstein e Michael S. Brown, e o surgimento das estatinas na origem de ensaios terapêuticos em larga escala, com resultados convincentes em termos de morbimortalidade cardiovascular e mortalidade geral, portanto, confirmou a teoria lipídica e o papel do colesterol como um importante fator de risco.
Alguns conselhos naturopatas para limitar o acúmulo de colesterol ruim :
- Pratique atividade física regular
- Reduzir o consumo de gorduras animais (carnes frias, carnes gordurosas, manteiga, crème fraîche, leite desnatado e laticínios, queijos gordurosos, etc.)
- Evite alimentos com alto teor de colesterol, como carnes orgânicas, e limite o consumo de ovos a 2-3 por semana
- Prefira as gorduras de origem vegetal: azeite e amendoim, girassol, milho, semente de uva, colza, soja, óleos de noz
- Estimular o consumo de carnes magras, aves, peixes, leite e laticínios desnatados ou parcialmente desnatados, bem como o consumo de frutas e vegetais
- Evite alimentos de origem industrial ricos em gorduras ruins, como doces, tortas, biscoitos certos, pratos prontos, etc.
- Incorpore na dieta um suprimento de fibra, bem como esteróis ou estanóis vegetais
Existem remédios à base de ervas para reduzir o colesterol ?
De fato, existem plantas medicinais que reduzem o colesterol. Eles diminuem a absorção do colesterol no intestino e, portanto, diminuem o nível de colesterol que circula no sangue. Estas plantas são utilizadas em adição a uma dieta adequada e diligente no tratamento do excesso de colesterol, sozinha ou em combinação com um agente redutor de lipídios da família das estatinas.
Folhas de oliveira :
As folhas da oliveira, hipolipemiantes, contêm oleuropeína e sua aglicona, bem como hidroxitirosol naturalmente. Esses princípios ativos têm a função de diminuir os níveis séricos de colesterol total e LDL e triglicerídeos. Eles também retardam o processo de peroxidação lipídica e aumentam a atividade da enzima antioxidante. Hipocolesterolêmica, a folha de oliveira também protege as células do miocárdio (cardiomiócitos), assim como a função vascular. Eles são antagonistas naturais do cálcio.
Óleo de borragem :
Rico em ômega 6, o óleo de borragem reduz o colesterol. Ele reduz o nível de colesterol no sangue e atua como um agente antiplaquetário e antidiabético.
Konjac :
Redutor de lipídios, o konjac é ativo na redução do ganho de peso. Provoca aumento da relação HDL / LDL e é indicada nos casos de hipercolesterolemia.
Sementes de feno-grego :
Essas sementes têm ação antidiabética; na verdade, reduzem a glicemia diabética pós-prandial, a absorção de carboidratos, a produção de glicose pelo fígado e melhoram a ação da insulina. Eles são hipolipemiantes, redutores do colesterol e também têm propriedades cardiotônicas e hipoglicêmicas.
Crisântemo :
Esta planta é geralmente indicada em hiperlipidemia, hipercolesterolemia e hipertrigliceridemia.
Origens :
- Nordestgaard BG, Chapman MJ, Humphries SE et al.; European Atherosclerosis Society Consensus Panel. Familial hypercholesterolaemia is underdiagnosed and undertreated in the general population: guidance for clinicians to prevent coronary heart disease: consensus statement of the European Atherosclerosis Society. Eur Heart J 2013
- Do R, Stitziel NO, Won HH et al. Exome sequencing identifies rare LDLR and APOA5 alleles conferring risk for myocardial infarction. Nature 2015
- Cuchel M, Bruckert E, Ginsberg HN et al.; European Atherosclerosis Society Consensus Panel on Familial Hypercholesterolaemia. Homozygous familial hypercholesterolaemia: new
insights and guidance for clinicians to improve detection and clinical management. A position paper from the Consensus Panel on Familial Hypercholesterolaemia of the European Atherosclerosis Society. Eur Heart J 2014 - Wiegman A, Gidding SS, Watts GF et al.; European Atherosclerosis Society Consensus Panel. Familial hypercholesterolaemia in children and adolescents: gaining decades of life by optimizing detection and treatment. Eur Heart J 2015
Clémentine. M.
Naturopata – Aromaterapeuta / Fitoterapeuta – Fitoterapeuta
Consultor em fito-aromaterapia clínica e etnomedicina
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