Na nossa busca constante de uma saúde óptima e de um bem-estar geral, perder peso de forma segura e eficaz tornou-se uma prioridade para muitos. O programa PROTIFAST, conhecido pela sua abordagem clínica da gestão do peso, oferece uma solução prometedora para quem procura perder peso rapidamente. Este programa distinto destaca-se pela utilização de substitutos de refeição ricos em proteínas, concebidos para maximizar a perda de peso, preservando a massa muscular e assegurando uma nutrição adequada. Neste artigo, vamos explorar em pormenor a forma como o PROTIFAST facilita uma perda de peso rápida e duradoura, destacando os princípios científicos subjacentes à sua eficácia e os testemunhos daqueles que transformaram as suas vidas graças a esta dieta.
O que é a crononutrição?
A crononutrição é um conceito baseado na ideia de que não só o que comemos, mas também quando comemos, é crucial para uma gestão eficaz do peso. Esta abordagem, frequentemente recomendada por profissionais de saúde, visa alinhar-se com os ritmos biológicos do organismo e otimizar o metabolismo de acordo com horários específicos. É considerado um método de emagrecimento eficaz, rápido e seguro quando seguido corretamente.
No âmbito do programa PROTIFAST, esta estratégia alimentar é adaptada para incorporar um consumo elevado de proteínas puras, limitando o consumo de hidratos de carbono e de gorduras. Isto não só estimula a termogénese (produção de calor pelo organismo devido à digestão das proteínas), como também reduz os picos glicémicos que podem levar à acumulação de gordura.
Implementação da crononutrição no programa PROTIFAST
O programa PROTIFAST, proposto na nossa farmácia, inclui um acompanhamento dietético personalizado. Este acompanhamento é essencial, pois garante a gestão global do excesso de peso e a adaptação da dieta às suas necessidades específicas. O nutricionista desempenha um papel crucial na implementação deste tipo de dieta, assegurando que as refeições são não só nutricionalmente equilibradas, mas também cronologicamente optimizadas para ativar o metabolismo nos momentos mais favoráveis do dia.
Benefícios nutricionais da crononutrição com PROTIFAST
Ao seguir a dieta PROTIFAST, os utilizadores consomem substitutos de refeição que são enriquecidos com vitaminas e minerais essenciais, assegurando que as necessidades nutricionais são satisfeitas apesar da restrição calórica. Os produtos PROTIFAST são formulados para fornecer uma quantidade óptima de nutrientes essenciais, favorecendo o emagrecimento sem riscos para a saúde.
Além disso, o consumo de proteínas puras ajuda a manter uma sensação de saciedade prolongada, reduzindo a necessidade de petiscar entre as refeições e ajudando a controlar as porções de alimentos ao longo do dia.
Porque é que as proteínas são fundamentais para perder peso?
As proteínas alimentares desempenham um papel essencial em qualquer dieta de perda de peso, nomeadamente devido à sua capacidade de induzir uma sensação de saciedade duradoura e de estimular o metabolismo. A sua importância é ainda mais acentuada no programa PROTIFAST, onde constituem a pedra angular do processo de perda de peso.
O papel das proteínas na perda de peso
As proteínas contribuem para vários mecanismos-chave que facilitam uma perda de peso efectiva e duradoura. Em primeiro lugar, necessitam de mais energia para serem metabolizadas do que os hidratos de carbono ou as gorduras. Este fenómeno, conhecido como efeito térmico dos alimentos, significa que a digestão das proteínas consome mais calorias, aumentando assim o metabolismo em repouso.
Além disso, as proteínas estimulam a produção de hormonas da saciedade, como a leptina e a colecistoquinina, que ajudam a reduzir o apetite e a limitar o consumo involuntário de calorias. Isto é particularmente benéfico num programa como o PROTIFAST, em que o controlo das porções e a gestão da fome são vitais para o sucesso da dieta.
Proteínas do programa PROTIFAST
O programa PROTIFAST utiliza substitutos de refeição ricos em proteínas puras para garantir que os utilizadores recebem uma nutrição adequada, minimizando o consumo de calorias. Estes produtos foram concebidos para fornecer um equilíbrio ótimo de nutrientes essenciais sem as calorias supérfluas frequentemente associadas a dietas ricas em hidratos de carbono e gorduras.
A composição específica dos substitutos de refeição PROTIFAST ajuda igualmente a preservar a massa muscular durante a perda de peso. Este aspeto é crucial, uma vez que a preservação da massa muscular ajuda a manter um metabolismo mais ativo, o que promove uma perda de peso contínua e evita o fenómeno de “planalto” frequentemente observado em dietas menos bem concebidas.
O programa de perda de peso Protifast divide-se em 3 fases
A duração de cada fase depende do peso que se pretende atingir e dos quilos que é necessário perder para lá chegar. A perda de peso pode variar consoante o metabolismo básico de cada pessoa.
Fase 1 (a fase ativa) ou como perder peso rapidamente :
fASE A SER CONTINUADA ATÉ TER PERDIDO 50% DO SEU OBJECTIVO
Esta fase dura de 5 a 10 dias no máximo e tem como objetivo uma perda de peso de 4 a 10 kg. A fase 1 consiste na toma de 4 a 6 saquetas por dia, consoante se trate de uma mulher ou de um homem e do peso pretendido.
Para uma perda de peso superior a 15 kg, consultar o seu médico ou um nutricionista para um acompanhamento médico baseado num protocolo de dieta proteica.
A fase 1 deve ser acompanhada de suplementos alimentares, indispensáveis para o bom desenrolar da dieta:
- Cloreto de sódio Erjean 500 mg (2 a 4 comprimidos por dia). A hipotensão ortostática está frequentemente ligada à falta de sal. Muitas mulheres eliminam o sal da sua alimentação para evitar a retenção de água no corpo, mas as necessidades diárias do organismo são de 3 g por dia para garantir uma tensão arterial normal
- Potássio (dose não medicinal disponível sem receita médica). A carência de potássio manifesta-se sempre por uma fraqueza muscular, nomeadamente nos membros inferiores
- Cálcio: com uma alimentação rica em proteínas, é necessário fornecer cerca de 1 g de cálcio por dia. Beber água (1,5 a 2 litros). Água Hépar®, fonte de magnésio, para a obstipação
- Drainuryl®para eliminar as toxinas e para curas anti-celulíticas. Drenante concentrado, sem açúcar e sem álcool, especialmente recomendado para dietas proteicas
Na fase 1, a perda de peso é espetacular, mas o mais importante é manter o peso recuperado graças às fases de transição e de estabilização.
Um dia típico da fase 1
Durante esta primeira fase, as mulheres consomem entre quatro e cinco saquetas de alto teor proteico por dia, enquanto os homens consomem cinco a seis.
- Pequeno-almoço: Uma saqueta de proteínas ou um waffle da fase 1 com chá ou café sem açúcar (podem ser utilizados edulcorantes como a sucralose ou o aspartame).
- Almoço: Um pacote de proteínas com uma quantidade ilimitada de legumes (dois pacotes para os homens).
- Lanche: Uma saqueta de proteínas ou uma barra crocante de fase 1.
- Jantar: Uma saqueta de proteínas com uma quantidade ilimitada de legumes (duas saquetas para os homens).
São permitidos legumes sem restrições:
Estes legumes podem ser consumidos crus ou cozinhados sem adição de gordura: espargos, acelgas, brócolos, beringela, vários tipos de aipo, cogumelos, vários tipos de couve, pepino, cornichão, curgete, endívias, espinafres, funcho, azeda, pimentos verdes, beldroegas, rabanete, vários tipos de salada e rebentos de soja frescos.
Produtos hortícolas autorizados em quantidades limitadas:
Estes produtos hortícolas devem ser limitados a 50 a 200 g por dia: alcachofras (apenas as folhas), cardo, couve roxa, couve-de-bruxelas, rebentos de feijão, nabos, pastéis, alho francês, pimentos vermelhos, dente-de-leão, cercefi, tomate (um por dia).
Bebidas autorizadas:
São autorizados chás, cafés e chás de ervas com edulcorantes, mas sem adição de açúcar. São igualmente autorizadas bebidas ligeiras como a Coca-Cola Diet ou a Coca-Cola Zero. É aconselhável beber 1,5 a 2 litros de água por dia, nomeadamente água com gás devido ao seu conteúdo mineral. A água Hépar é recomendada em caso de obstipação devido ao seu teor de magnésio.
Condimentos autorizados:
O sal, a pimenta, as ervas aromáticas, a mostarda, as ervas e especiarias de jardim e o sumo de limão podem ser utilizados para temperar os pratos. A utilização de uma colher de sopa de azeite é encorajada pelos seus ácidos gordos essenciais e pode ser particularmente útil para cozinhar crepes e omeletes em sacos.
As barras de proteínas Protifast são compatíveis com a fase 1, uma vez que contêm muito poucos hidratos de carbono e também não têm adição de açúcar.
A fase 2 (fase de transição) ou como continuar a perder peso :
fASE A SER CONTINUADA ATÉ TER PERDIDO 80% DO SEU OBJECTIVO
Esta fase dura de 5 a 28 dias no máximo e tem como objetivo manter o peso saudável alcançado na fase 1. A fase 2 consiste em tomar 3 saquetas de proteínas por dia se for mulher e 4 se for homem.
Durante a fase 2, as mulheres consomem três saquetas de proteínas por dia, enquanto os homens consomem quatro.
- Pequeno-almoço: Escolha entre uma saqueta rica em proteínas ou um waffle da Fase 1, acompanhado de um chá ou café sem açúcar (podem ser utilizados edulcorantes como a sucralose ou o aspartame).
- Almoço ou jantar: refeição constituída por proteínas naturais acompanhadas de legumes autorizados. Esta refeição pode ser tomada ao almoço ou ao jantar, consoante a sua preferência.
- Lanche: Uma saqueta rica em proteínas ou uma barra Crousti fase 1.
- Jantar (se a refeição proteica for tomada ao almoço) : Uma saqueta rica em proteínas com legumes ilimitados (duas saquetas para os homens).
Suplementos alimentares :
É aconselhável continuar a tomar vitaminas e minerais para apoiar o equilíbrio nutricional da dieta.
Vegetais autorizados sem restrições:
Os seguintes legumes podem ser consumidos sem restrições, crus ou cozinhados sem adição de gorduras: espargos, acelgas, brócolos, beringela, vários tipos de aipo, cogumelos, vários tipos de couve, pepinos, cornichons, curgetes, endívias, espinafres, funcho, azedas, pimentos verdes, beldroegas, rabanetes, vários tipos de verduras para salada, rebentos de feijão frescos.
Produtos hortícolas autorizados em quantidades mais limitadas:
Estes produtos hortícolas devem ser consumidos com moderação, com um consumo de 100 a 250 g por dia: alcachofras (folhas), cardos, couve roxa, couves-de-bruxelas, rebentos de feijão, feijão verde extrafino, nabos, pastéis, alhos franceses, pimentos vermelhos, dente-de-leão, cercefi, tomates (um por dia).
Fontes naturais de proteínas para refeições ricas em proteínas:
Para as mulheres, 100 g e para os homens, 150 g de uma das seguintes fontes:
- Carne magra, como vitela ou vaca.
- Aves de capoeira como o peru ou o frango (sem pele), evitando carnes mais gordas como o ganso ou o pato.
- Peixe magro, fresco ou fumado.
- Fatias de fiambre magro.
- Clara de ovo, de preferência misturada com legumes numa salada.
- Marisco, incluindo marisco (lagosta, caranguejo, camarão).
- 0% de queijo fresco ou tofu.
Bebidas permitidas:
O chá, o café e os chás de ervas podem ser consumidos com edulcorantes, mas sem adição de açúcar. A Coca-Cola Diet e a Coca-Cola Zero também são permitidas. Deve beber-se entre 1,5 e 2 litros de água por dia, preferindo as águas gaseificadas pelo seu conteúdo mineral. A água Hépar é recomendada em caso de obstipação devido ao seu teor de magnésio.
Condimentos autorizados:
Os pratos podem ser temperados com sal, pimenta, ervas aromáticas, mostarda, ervas e especiarias de jardim e sumo de limão. Recomenda-se uma colher de sopa de azeite por dia, devido aos seus ácidos gordos essenciais, úteis nomeadamente para cozinhar panquecas e omeletes em sacos.
A fase 2 deve também ser acompanhada de suplementos alimentares, indispensáveis para seguir a dieta. Em particular, durante esta fase, pode tomar refeições com proteínas naturais ao meio-dia para o almoço ou à noite para o jantar.
Fase 3 (fase de consolidação):
A fase 3 de Protifast dura entre 5 e 28 dias no máximo e tem como objetivo continuar a perder peso e manter o seu peso ideal para evitar o efeito ioiô.
Os pós dietéticos de baixas calorias e enriquecidos com proteínas são reconstituídos com água. Todas as saquetas têm o mesmo valor proteico, com 18 g de proteínas puras, facilmente digeríveis e 100% assimiláveis pelo organismo. As saquetas Protifast contêm todos os aminoácidos essenciais, incluindo a leucina, a metionina e o triptofano. O cálculo do número de saquetas a consumir por dia é de aproximadamente 1g de proteína por quilo de peso corporal por 24 horas. É importante consumir as suas saquetas de dieta todos os dias para preservar a massa muscular e derreter a gordura. Mesmo que não tenha fome, graças ao efeito de saciedade natural das proteínas, deve tomar as suas saquetas! Além disso, o índice químico e o índice de digestibilidade das proteínas são os dois critérios de qualidade para seguir uma dieta rica em proteínas.
Protifast e contra-indicações
- Gravidez ou aleitamento
- Crianças ou adolescentes
- Insuficiência hepática, cardíaca ou renal grave
- Tiroide não estabilizada