Quais são os benefícios do óleo de linhaça?

O linhaça é conhecido pelos seus muitos benefícios para a saúde. Quer seja devido ao seu elevado teor de fibras e proteínas ou ao seu efeito de saciedade, o que ajuda a controlar as flutuações de peso. Dado o seu perfil nutricional óptimo, não é surpreendente que este óleo seja também bom para a sua saúde. Além disso, pode ser utilizado na cozinha, bem como nos cuidados de pele. O óleo de linhaça é feito por esmagamento e prensagem das sementes, para que libertem o seu óleo natural.

Ómega 3: Qual é o impacto na minha saúde?

Os ácidos gordos ómega 3 são essenciais para o desenvolvimento e função da retina, do cérebro e do coração o sistema nervoso. A ingestão suficiente de ómega 3 é portanto essencial para mulheres em idade fértil, mulheres grávidas, mães lactantes e crianças.

No campo cardiovascular, os dados científicos também provam que o consumo de ácidos gordos ómega 3 favorece :

Redução da tensão arterial em pessoas com tensão arterial elevada;
Aredução do nível de triglicéridos no sangue, um tipo de gordura que, em excesso, contribui para o desenvolvimento de doenças cardíacas;

Além disso, dados recentes mostram que a EPA e o DHA desempenham um papel na função cerebral em adultos e durante o envelhecimento e sugerem um efeito positivo na manutenção da saúde mental(depressão, demência, incluindo a doença deAlzheimer). Finalmente, a EPA e o DHA estão também envolvidos na prevenção da degeneração macular relacionada com a idade(AMD). De facto, uma deficiência nestes ácidos gordos pode aumentar o risco de AMD.

Um óleo rico em Omega3

O óleo de linhaça é uma excelente fonte deOmega 3. Além disso, estes ácidos gordos são benéficos para a saúde cardiovascular. Uma vez que precisa de os consumir diariamente, é interessante saber queapenas uma colher de sopa de óleo de linhaça pode cobrir as suas necessidades diárias de ALA (ácido alfa-linolénico). Se for vegano, ou se comer muito pouco peixe oleoso durante a semana (menos de três vezes), convidamo-lo a complementar com óleo de linhaça para cobrir as necessidades diárias do seu corpo.

Óleo de linhaça e saúde cardiovascular

Estudos demonstraram que os suplementos alimentares à base de óleo de linhaça (tais como os oferecidos pela marca NaturesPlus ) são capazes de aumentar os níveis de ácidos gordos ómega 3 no organismo. Mais especificamente os níveis deEPA e DHA. EPA e DHA são compostos essenciais para promover um coração saudável e prevenir doenças cardíacas. O ALA é convertido para EPA e DHA no corpo, enquanto que o linhaça contém naturalmente ácidos gordos ómega-3.

E o estômago?

O óleo de linhaça tem propriedades laxantes. Como resultado, num estudo com 50 doentes em hemodiálise, a suplementação diária com óleo de linhaça ajudou a aliviar a obstipação. Um pequeno estudo em 2012 de pessoas com síndrome do intestino irritável (SII) descobriu que a semente de linhaça era capaz de aliviar os sintomas da SII, incluindo a obstipação e a diarreia.

Óleo de linhaça e saúde da pele

O ALA é um poderoso antioxidante. Os fabricantes de cosméticos atribuem-lhe frequentemente propriedades“anti-envelhecimento”. A suplementação diária com óleo de linhaça leva a uma redução considerável da sensibilidade cutânea, perda de água transepidérmica e irregularidade da superfície cutânea. Ao mesmo tempo, verifica-se um aumento da hidratação e suavidade da pele. Em resumo, estes dados mostram que o consumo diário de óleo de linhaça ajuda a regular o estado da pele. Além disso, a investigação mostra que o óleo de linhaça pode ajudar a reduzir a inflamação das células cutâneas e promover a regeneração da pele.

Fontes: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/22245724/ https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/11844977/ https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/12480795/ https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/26854452/ https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/20425756/ https://www.anses.fr/fr/content/les-acides-gras-om%C3%A9ga-3 https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/21088453/