Salmonellosen: Diese Infektionen verstehen und ihnen vorbeugen
Zoonosen sind eine Gruppe von Infektionen, die von Tieren auf Menschen übertragen werden können. Unter ihnen sind Salmonellosen aufgrund ihrer Häufigkeit und der weitreichenden gesundheitlichen Folgen besonders bemerkenswert. Diese Infektionen werden durch Bakterien der Gattung Salmonella verursacht und äußern sich durch eine Reihe von Symptomen, die von einer leichten Gastroenteritis bis hin zu schweren Infektionen … Weiterlesen …