Avete mai provato la sensazione delle farfalle nella vostra addome? Se sì, ora avete capito che esiste un collegamento tra lo stomaco e la testa. Diamo un’occhiata più da vicino!
L’impatto dello stomaco sulla salute mentale
Esiste effettivamente un legame tra i problemi di salute mentale e la disbiosi intestinale. Inoltre, nuove ricerche suggeriscono che il microbiota intestinale svolge un ruolo chiave nello sviluppo cerebrale e nel flusso di informazioni all’interno del cervello sistema nervoso. Da qui l’effetto negativo di una cattiva salute dell’intestino sulla mente: Emicrania epilessia, ansia, depressione … . Si scopre che la nostra sensibilità a stress è ampiamente influenzata dall’asse intestino-cervello. Diversi studi hanno anche dimostrato che i cambiamenti del microbiota intestinale nelle prime fasi della vita (antibiotici, latte artificiale, parto cesareo, stress familiare, ecc.) possono alterare il comportamento di stress a lungo termine.
Sostanze rilasciate dal microbiota intestinale
I microbi del nostro intestino producono sostanze chimiche che influenzano le funzioni cerebrali. Quando digeriscono fibrequando vengono digeriti, iniziano a produrre acidi grassi a catena corta o SCFA: tra questi ci sono il propionato, l’acetato e il butirrato (disponibili in Permeabiane presso i laboratori Pileje ). Questi stessi SCFA influenzano funzione cerebrale e in particolare riducendo l’appetito . Gli acidi biliari sono sostanze chimiche prodotte dal fegato che contribuiscono all’assorbimento dei grassi dagli alimenti. Tuttavia, possono anche colpire il cervello. In effetti, la ricerca ha dimostrato che questi stessi acidi hanno la capacità di uscire dal tratto digestivo, di accumularsi temporaneamente nel flusso sanguigno e di compiere così un breve passaggio verso l’ipotalamo dopo un pasto per interrompere l’assunzione di cibo.
Il valore dei probiotici
I batteri dell’intestino hanno un impatto reale sulla salute del cervello. Tanto che un cambiamento del microbiota può migliorare la salute mentale. I probiotici sono batteri vivi che apportano benefici alla salute. Da qui l’importanza di assumerli quotidianamente sotto forma di integratori alimentari! Inoltre, alcuni studi hanno dimostrato che alcuni ceppi di probiotici i ceppi possono migliorare i sintomi della depressione, dello stress e dell’ansia, in particolare nel contesto di intestino irritabile.
Quali alimenti fanno bene all’asse intestino-cervello?
Esistono gruppi di alimenti che sono benefici per l'”asse intestino-cervello”:
Omega 3:
Si tratta di grassi essenziali per l’equilibrio dell’organismo, presenti nel pesce azzurro, ma anche in grandi quantità nel cervello umano. Gli studi hanno dimostrato che omega 3 alcuni studi hanno dimostrato che gli acidi grassi omega-3 possono aumentare il livello di batteri buoni nell’intestino e quindi ridurre il rischio di disturbi cerebrali.
Alimenti fermentati:
Crauti, kefir, kombucha, yogurt o formaggio sono tutti ricchi di microbi che fanno bene alla salute del cervello.
Alimenti ad alto contenuto di fibre:
Icereali integrali, i semi oleosi, la frutta e la verdura contengono tutti fibre prebiotiche benefiche per il microbiota intestinale. In effetti, la ricerca suggerisce che i probiotici possono ridurre gli ormoni dello stress nelle persone affette da ansia.
Alimenti ricchi di polifenoli:
Olio d’oliva, caffè, cacao e tè verde tutti contengono polifenoli. In sostanza, si tratta di sostanze chimiche vegetali che vengono digerite dai batteri intestinali. Secondo la scienza, sono in grado di aumentare il numero di batteri intestinali “buoni”, con un impatto positivo sulle funzioni cognitive.
Fonti :
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6469458/
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4362231/
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