Quais são os benefícios dos ácidos gordos C15?
Os ácidos gordos desempenham um papel fundamental na manutenção da saúde humana. Entre eles, o ácido pentadecanóico, conhecido como C15:0, atraiu recentemente a atenção dos cientistas pelas suas propriedades excepcionais. Este estranho ácido gordo saturado, embora presente em pequenas quantidades nos produtos lácteos e em certas carnes, é considerado um nutriente essencial com efeitos protectores … Ler mais