Il luppolo, dalla fabbricazione della birra a un grande destino terapeutico
Se il luppolo non veniva avvicinato in medicina dagli Antichi, è perché probabilmente non ne conoscevano ancora le qualità. Plinio cita un luppolo usato come ortaggio. In effetti, la prima conquista attribuita al luppolo non riguarda la medicina. Era consuetudine, dal IX secolo, in Germania, utilizzare il luppolo, soprattutto nella fabbricazione della birra . Infatti, l’aggiunta di luppolo durante il processo di … Leggi tutto