La Grande Ortie, légume des temps préhistoriques

Quelles sont les principales propriétés pharmacologiques des feuilles d’Ortie piquante ?

Propriétés anti-inflammatoires :

Les extraits de feuilles d’urtica dioica inhibent la biosynthèse des enzymes de la cascade arachidonique, notamment les cyclooxygénases COX-1 et COX-2, et bloquent ainsi la biosynthèse des prostaglandines et thromboxane.

Un des mécanismes impliqués dans le développement des douleurs articulaires est en effet la surexpression des métalloprotéinases (MMP) présents à la surface des chondrocytes humains. Des études in vitro ont notamment montré que l’ortie était capable de diminuer l’expression des métalloprotéinases MMP1, MMP3 et MMP9 sur ces chondrocytes.

Une autre étude clinique a montré que l’association d’un anti-inflammatoire non stéroïdien (AINS) avec l’extrait d’ortie permettrait de potentialiser l’effet des AINS chez les patients présentant des rhumatismes. Les composés de l’ortie renforceraient ainsi l’action d’inhibition de la synthèse des prostaglandines observée avec les AINS. Cette action anti-inflammatoire de l’ortie passerait par l’inhibition de la transcription du facteur nucléaire kappa B (NF-kB).

Les effets anti-inflammatoires des feuilles d’ortie suggèrent que la plante peut être utile non seulement dans les pathologies inflammatoires aiguës, mais aussi dans les maladies rhumatismales chroniques, en l’occurrence la polyarthrite rhumatoïde.

Propriétés analgésiques :

Outre l’action anti-inflammatoire de la plante, il a été démontré in vivo que les extraits aqueux et hydroalcoolique de feuille d’ortie réduisent en outre de manière significative et dose-dépendante la réponse nociceptive. L’ortie serait capable d’induire un effet dépresseur sur le système nerveux central, et d’entraîner une plus grande résistance à la douleur. Les flavonoïdes, l’acide cafféoyl-malique et l’acide caféique pourraient être responsables de ces propriétés antalgiques.

Propriétés immunomodulantes et anticancéreuses :

Les feuilles d’ortie présentent une activité inhibitrice de l’activation des lymphocytes T. Le développement de la polyarthrite rhumatoïde serait ainsi lié à l’activation de ce type de lymphocytes par les cellules dendritiques (cellules présentatrices de l’antigène) matures. Des études in vitro ont montré que l’ortie était capable de maintenir un phénotype immature des cellules dendritiques, et une diminution de l’expression de molécules co-stimulatrices responsables de l’activation des lymphocytes T.

Une étude in vitro de 2016 a montré que l’acide caféique et l’acide cafféoyl-malique, des composés phénoliques contenus dans les feuilles d’ortie, exercent par conséquent des effets antiprolifératifs et apoptotiques sur des lignées cellulaires de glioblastome cérébral de façon liée à la dose et au temps.

Propriété antioxydante :

In vitro, des études ont montré que l’ortie piquante possède par ailleurs un pouvoir antioxydant important qui peut être attribué à sa capacité à donner des ions hydrogène, à chélater le fer et à capturer les peroxydes d’hydrogène. In vivo, une autre étude a montré que l’ortie diminue la peroxydation lipidique, et augmente l’activité du système de défense antioxydant, jouant ainsi un rôle protecteur contre l’hépatotoxicité. Ces effets seraient liés à la présence de composés phénoliques.

Propriété antiallergique :

Dans les rhinites allergiques, une étude clinique randomisée en double insu contre placebo a montré que l’administration d’ortie dioïque permettrait une amélioration des symptômes après une semaine de traitement.

Une étude in vitro indique que l’effet anti-inflammatoire de l’ortie dioïque passerait par l’inactivation des récepteurs H1 de l’histamine, ainsi que par l’inhibition de la tryptase (enzyme de la dégranulation des mastocytes). U. dioica est également capable d’inhiber les enzymes impliquées dans la formation des prostaglandines telles que la COX-1, la COX-2, et la prostaglandine D2 hématopoïétique synthase (HPGDS).

Propriétés hypoglycémiantes :

Une étude de 2009 confirme in vitro l’effet insulinomimétique de l’ortie, confirmant notamment son effet hypoglycémiant qui serait lié à la réduction de l’absorption intestinale du glucose. Cela a été démontré avec l’extrait aqueux d’Urtica dioica in vivo. Un autre travail a également mis en évidence que l’abaissement de la glycémie induit par les extraits de la feuille est dû à l’augmentation de la sécrétion d’insuline par les îlots de Langerhans au niveau du pancréas.

Autres propriétés :

• Cardiovasculaires
• Gastro protection
• Activité anti-infectieuse

Existe-il des précautions d’emploi concernant les feuilles d’Ortie ?

Contre-indications :

• Contre-indiquée en cas de situations médicales nécessitant une réduction des apports liquidiens (exemple : maladie cardiaque ou rénale sévère).
• Selon l’EMA, l’utilisation de l’ortie piquante n’est pas recommandée chez la femme enceinte ou allaitante
• Contre-indiquée chez les sujets de moins de 12 ans

Comment prendre les feuilles d’Ortie et à quel dosage ?

Forme sèche :

• En complément alimentaire : Sous forme d’extrait sec ou titré, ou de poudre ou en gélule.

Forme liquide :

• Extrait fluide de plante fraîche standardisé : 5 à 10 ml par jour dans un verre d’eau.
• Suspension intégrale de plante fraîche : 5 à 15 ml par jour dans de l’eau.
• Extrait hydroalcoolique, teinture-mère : 20 à 30 gouttes, 2 à 3 fois par jour dans de l’eau ou du jus de fruit, en fonction de la douleur.
• Tisanes : infuser 1 c. à soupe de feuilles séchées, dans 150 ml d’eau bouillante pendant 10 minutes, 2 à 3 tasses par jour.

Les feuilles d’Ortie en préparation magistrale d’extraits standardisés sous forme liquide (EPS)

Association avec le cassis 1/3 pour 2/3 d’ortie P.A. :

Pour lutter contre la déminéralisation et l’asthénie, notamment dans un contexte de ferritine basse.

Association avec la prêle :

Dans les troubles de la minéralisation (fractures, ostéopénie, ostéoporose…), notamment chez des patientes aux antécédents de cancer hormonodépendant, plus particulièrement en cas d’hormonothérapie après cancer du sein; dystrophie de croissance chez l’enfant et l’adolescent; convalescence post-infectieuse (notamment chez l’enfant), post-partum, post-traumatique.

Association avec ginseng et le chardon-Marie :

Contre l’asthénie et les douleurs arthrosiques dans un contexte de surcharge pondérale, d’obésité, d’insulinorésistance, de syndrome métabolique ou de diabète.

Association avec la scrofulaire et le saule :

En prévention de la polyarthrite rhumatoïde, de l’arthrite douloureuse, notamment dans un contexte de déminéralisation ou d’auto-immunité.

 

Sources bibliographiques médicales et essais cliniques :

• Broer J. et al.; Immunosuppressant effect of IDS 30, a stinging nettle leaf extract, on myeloid dendritic cells in vitro, J. Rheumatol, 2002
• Schulze-Tanzil G. et al., Effects of the antirheumatic remedy hox alpha. A new stinging nettle leaf extract on matrix metalloproteinases in human chondrocytes in vitro, Histol. Histopathol., 2002
• Chrubasik S. et al., Evidence for antirheumatic effectiveness of Herba Urticae dioicae in acute arthritis a pilot study. Phytomedicine, 1997
• Riehemann K. et al.; Plant extracts from stinging nettle (Urtica dioica), an antirheumatic remedy, inhibit the proinflammatory transcription factor NF-kappaB, FEBS Lett., 1999
• Gülçin I. et al., Antioxidant, antimicrobial, anti-ulcer and analgesic activities of nettle (Urtica dioica L.), J. Ethnopharmacol., 2004
• Mittman P., Randomized, double-blind study of freeze-dried Urtica dioica in the treatment of allergic rhinitis, Planta Med, 1990
• Roschek B. et al.; Nettle extract (Urtica dioica) affects key receptors and enzymes affects key receptors and enzymes associated with allergic rhinitis, Phytother. Res., 2009
• Domola M.S. et al., Insulin mimetics in Urtica dioica: structural and computational analyses of Urtica dioica extracts, Phytother. Res., 2009
• Farahpour M.R. et al., Antinociceptive and anti-inflammatory activities of hydroethanolic extract of Urtica dioica. Int J Biol Pharm Allied Sci, 2015
• Bnouham M. et al., Antihyperglycemic activity of the aqueous extract of Urtica dioica, Fitoterapia, 2003
• Degirmenci N.S car et al., Cytotoxic and Apoptotic Effects of Caffeic Acid and Caffeoyl Malic Acid on Brain Glioblastoma (U87 Mg); Bulletin of Pharmaceutical Research, 2016