Le Noyer, remède naturel automnal par excellence
De nombreuses espèces végétales peuvent être utilisées pour accompagner votre cure automnale. Parmi elles, le noyer (Juglans Regia), mérite une attention particulière. Effet de saisonnalité tout d’abord, pour être en cohérence avec le rythme de la nature. Les noix mûrissent fin septembre à début octobre. Nous les consommons fraiches puis séchées tout l’hiver. Savoureuses, elles … Lire plus