Orotates de magnésium, calcium, chrome, cuivre, fer et potassium

Les orotates, des sels minéraux biodisponibles ?

C’est le chercheur Hans Nieper qui découvre les propriétés particulières des orotates, à la fin des années 80. Ces sels minéraux de l’acide orotique permettent en effet une minéralisation optimale. Les orotatesse retrouvent naturellement dans les cellules animales et végétales.

Mais comment les orotates déposent-ils les minéraux (magnésium, calcium, chrome, fer, lithium, zinc …) au cœur de la cellule, directement dans le noyau cellulaire et les mitochondries ?

Une petite définition des « sels » s’impose afin de mieux comprendre les propriétés des orotates.

En chimie, un sel est la combinaison de deux éléments (ions). Le sel de table par exemple, est l’association d’un atome de chlore (Cl) et d’un atome de sodium (Na). Pour les orotates, c’est la même chose, ce sont des sels minéraux, c’est à dire, la combinaison de l’acide orotique et de minéraux (magnésium, calcium, chrome, fer, lithium, zinc). En revanche, contrairement à la plupart des sels qui se dissocie rapidement dans l’eau, un orotate est un sel stable. Le minéral peut être ainsi transporté dans le sang sans y être dilué.

L’exemple de l’orotate de magnésium

Aussi, pour qu’un élément minéral comme le magnésium présent dans un complément alimentaire, soit assimilé par l’organisme, il doit être véhiculé par un autre élément (ici l’acide orotique), pour passer à travers les différentes membranes cellulaires de notre corps. L’objectif étant de fait d’atteindre les cellules qui « consomment » ou stockent ce minéral.

Le magnésium, qui joue un rôle très important dans l’équilibre ionique du corps humain, doit ainsi être transporté à l’intérieur de toutes les cellules de notre organisme.

Arrivé au contact de la membrane des cellules, l’orotate de magnésium liposoluble, c’est dire à dire miscible dans les « graisses », peut traverser facilement la membrane cellulaire (composée d’acide gras). Ce mécanisme passif, de faible intensité, est cependant démultiplié par le transport uracile, un mécanisme d’équilibre ionique intramembranaire naturel.

Ainsi, le magnésium pénètrent en quantité élevée au cœur des cellules où il est libéré au niveau des sites qui les utilisent (les mitochondries par exemple).

Les orotates s’utilisent comme véhicules de minéraux dans des compléments alimentaires, afin d’en augmenter leur biodisponibilité. L’orotate de lithium est le sel le plus utilisé de cette façon.

Diététique et orotates

Tous les aliments que nous consommons régulièrement, ne contiennent cependant pas la même quantité d’orotates. Les produits laitiers et les céréales complètes par exemple sont riches en orotates.

Mais notre mode de vie contemporain, qui privilégie des régimes alimentaires moins variés et plus dénaturés qu’autrefois, n’apporte pas une dose d’orotates suffisante à satisfaire les besoins de notre organisme.

Prendre des minéraux (magnésium, calcium, chrome, fer, cuivre, potassium, lithium, zinc) sous forme d’orotates permet de se complémenter de manière efficace et facile.

Pour aller plus loin, voici les orotates les plus conseillés.