Diététique et gestion du surpoids dans l’obésité
L’obésité correspond à un excès de poids, définie comme un indice de masse corporelle (IMC) supérieur à 30 kg/m2. Les complications comprennent les pathologies cardiovasculaires (en particulier chez le sujet présentant un excès de graisse abdominale → profil androïde), un diabète sucré, certains cancers, une lithiase biliaire, une stéatose hépatique, une cirrhose, une arthrose, des … Lire plus