Il ruolo dello stress nei disturbi alimentari
La risposta del cibo allo stress varia da persona a persona. Queste risposte sono modulate in base al tipo di stress. Si noti che un basso stress porta a una maggiore sovralimentazione (eccessiva assunzione di cibo) e uno stress più intenso porta a una maggiore ipofagia (eccessiva restrizione del cibo). Queste reazioni, tuttavia, rimangono molto … Leggi tutto