5 astuces detox après les fêtes

Champagne, foie-gras, bûches de Noël, les fêtes sont souvent riches en calories. Effectivement, le fait de manger trop souvent dans l’excès peut faire naitre certaines pathologies. Alors, il est maintenant temps de se prendre en main en retrouvant une bonne hygiène de vie, grâce à nos 5 astuces detox après les fêtes.

Le mode « detox » consiste à nettoyer son organisme des excès accumulés pendant les fêtes. Effectivement, avec leur teneur élevée en alcool, graisses et sucre, les repas de fêtes malmènent notre organisme. C’est pourquoi il est recommandé d’entamer une période de « détox » pour soulager, purifier et rééquilibrer son organisme et ce en sélectionnant les bons aliments et en construisant des repas plus adaptés à nos besoins.

Boire suffisamment

Après les fêtes, une hydratation suffisante est essentielle pour permettre au foie d’assurer son rôle de filtration, de transformation et d’évacuation des déchets et résidus. Boire 1,5 L à 2 L d’eau par jour est un minimum aussi, pour soutenir la fonction hépatique. De plus, un verre d’eau tiède additionné  d’un jus de citron le matin à jeun, peut s’avérer bénéfique. En fait, la majorité d’entre nous ne boit pas assez d’eau. Prendre l’habitude de boire de l’eau citronnée tout les matins est une bonne astuce pour démarrer la journée du bon pied. Comment savoir si vous buvez suffisamment ? Votre urine est presque claire lorsque vous allez aux toilettes !

Enfin, les tisanes sont aussi de puissantes alliées pour une détox douce de l’organisme. En effet, elles contiennent des plantes qui aident à la digestion, à l’élimination des toxines et qui luttent contre certains troubles digestifs tels que ballonnements, flatulences ou nausées.

Notre sélection de tisanes « detox » après les fêtes :

• Tisanes détox Yogi Tea
• Infusion digestion Propolia

Manger mieux et avec modération

Après les excès alimentaires des fêtes de fin d’année, il est important de soulager son système digestif en le mettant au repos. Pour cela, le plus efficace reste de ne pas manger de repas copieux qui vont fatiguer l’organisme. En revanche il est conseillé de privilégier des plats faciles à digérer, constitués principalement à base de légumes.

En cette période de fêtes, attention aux aliments ultra-transformés !

Sodas, chocolats et friandises, sauces, chips, nuggets et pizzas vendus tout préparés… tous ces aliments ultra-transformés re­pré­sen­tent 31% de l’ali­men­ta­tion des Français selon l’étu­de réalisée à partir des données de consom­ma­tion alimentaire de l’Étude Na­tio­na­le Nutri­tion Santé (ENNS), réa­li­sée auprès de 2642 participants (18-74 ans), entre fé­vrier 2006 et mars 2007 en France.
Ces produits industriels – qui repré­sen­tent 80% des produits vendus dans les grandes surfaces – contiennent des pro­duits chimiques et autres additifs qui leur conférent une couleur, une saveur, une texture et une durée de conser­va­tion artificielles. Ces traitements aug­men­tent la densité calorique de ces aliments tout en éliminant fibres, vita­mi­nes et nutriments. Et ce n’est pas sans conséquence sur l’état du microbiote !

Aliments ultra-transformés : trop de sucres, pas assez de fibres…

Dans un article publié dans Science en 2017, des chercheurs ont examiné le profil du microbiome de 350 échantillons de selles prélevés pendant plus d’un an chez les chasseurs-cueilleurs Hadza de Tanzanie. Ils ont établi que, d’une part, la configuration du microbiome varie selon les saisons et que d’autre part, chasseurs-cueilleurs avaient un microbiote intestinal beaucoup plus diversifié ! Selon un autre article publié en 2018 dans la revue Nutrients, il semble que le sucre contenu dans les aliments ultra-transformés nourrisse les mauvaises bactéries dans l’intestin grêle, favorisant ainsi l’apparition de diverses formes de maladies inflammatoires. Si les aliments ultra-transformés contiennent trop de sucres, ils sont également pauvres en fibres. Or, une étude menée sur la souris et publiée dans Cell en novembre 2017 a élucidé « les interactions fonctionnelles entre les fibres alimentaires, le microbiote intestinal et la barrière de mucus colique, qui sert de défense primaire contre les pathogènes entériques. » Cette étude met en évidence « qu’en cas de carence chronique ou intermittente en fibres alimentaires, le microbiote intestinal utilise les glycoprotéines du mucus sécrétées par l’hôte comme source de nutriments, ce qui entraîne une érosion de la barrière du mucus colique. » Alors, pour vos repas de fêtes, si vous vous autorisez plats en sauce et autres friandises, préparez-les vous-mêmes !

Mettre le corps en mouvement

Toute activité physique est bienvenue dans ces périodes de fêtes. Préférez les transports en commun au lieu de votre voiture, privilégiez les escaliers aux ascenseur ou levez vous plus souvent au bureau. Toute activité sportive sera bénéfique pour remettre votre corps d’aplomb.

Une activité physique stimule les viscères, favorisant une meilleure digestion. Donc, un meilleur transit ainsi qu’une meilleure assimilation des nutriments.

Pour toutes les personnes réticentes à pratiquer du sport, vous pouvez privilégier la marche ou le vélo plutôt que la voiture ou les transports en commun. Choisissez les escaliers plutôt que les ascenseurs et les escalators. Un ensemble de pratiques qui vous permettront de rester en mouvement au quotidien.

Miser sur les plantes qui favorisent la detox

• Chardon-Marie

Le chardon-Marie est un protecteur hépatique qui reconstruit les cellules endommagées du foie et en restaure la capacité métabolique. De plus, le chardon-Marie stimule la production de bile pour soutenir les digestions difficiles.

• Desmodium

Le desmodium est lui aussi un hépatoprotecteur. En fait, il permet de réguler le taux de transaminases. Les transaminases sont des enzymes (protéines) présentes dans les cellules du corps, plus précisément dans les muscles et le foie. Par conséquent, il s’agit d’un marqueur sanguin qui permet aux médecins de détecter des anomalies dans les résultats d’analyses.

• Artichaut 

L’artichaut est en fait un régénérateur hépatique. De plus, il stimule la production de la bile, ce qui permet de favoriser la digestion.

Pratiquer le jeûne intermittent

Avec le jeûne intermittent, vous ne mangez que pendant un certain nombre d’heures au cours de la journée. Le fait de jeûner pendant un certain nombre d’heures chaque jour peut aider votre corps à éliminer. De plus, des études scientifiques prouvent que le fait de pratiquer le jeûne intermittent présente aussi des avantages pour la santé.

Le jeûne intermittent peut être pratiqué de différentes manières, mais voici une méthode simple pour commencer :

1. Définissez votre période de jeûne : vous pouvez commencer par une période de jeûne de 16 heures et une période d’alimentation de 8 heures, par exemple.
2. Planifiez vos repas : assurez-vous de manger suffisamment pendant votre période d’alimentation pour compenser la période de jeûne.
3. Buvez beaucoup d’eau : le jeûne peut entraîner une perte de liquides, il est donc important de boire suffisamment d’eau pour maintenir un bon niveau d’hydratation.
4. Évitez les aliments sucrés et les boissons sucrées : ces aliments peuvent perturber votre corps et rendre le jeûne plus difficile.
5. Soyez patient : il peut prendre un certain temps pour que votre corps s’adapte au jeûne intermittent, il est donc important de ne pas abandonner si vous rencontrez des difficultés au début.

Il est important de noter que le jeûne intermittent peut ne pas être adapté à tout le monde et que certains médecins peuvent déconseiller ce type de régime. Il est donc important de consulter un médecin avant de commencer tout nouveau régime ou programme d’exercice.